Toutes commandes effectuées jusqu’au dimanche 16 décembre à minuit seront livrées avant Noël.
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.

Domaine GERBEAUT François et Sylvie

BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES
Beaune 1er cru AOP
Les Epenotes
Rouge 2015
grand vin rouge riche complexe et élégant
35,00 € TTC la bt de 75 cl
210,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bourgogne
Appellation Beaune 1er cru Les Epenotes
Cuvée BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Pinot noir
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rubis, soutenue.


Nez

Complexe, elégant, arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs.


Bouche

Complexe, riche, dense, tanins elégants, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Fromages, Desserts au chocolat


Température de service

18° - 20°


Potentiel de garde

De 2018 à 2025